Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico posole verde messicano con riduzione intelligente dell'ominy (principale fonte di carboidrati) e aumento della densità proteica. Mantiene l'autentica salsa verde a base di tomatilli, peperoni e cilantro, ideale per una dieta low-carb senza sacrificare i sapori della cucina messicana.
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
21 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPrepara la salsa verde: frulla 150g di tomatilli, mezzo peperone poblano, mezzo peperoncino jalapeño, una manciata di cilantro fresco, succo di mezzo lime e 1 spicchio d'aglio fino a ottenere una crema omogenea.
In una padella antiaderente scalda 1 cucchiaio di olio EVO e rosola 120g di petto di pollo tagliato a dadini per 3-4 minuti con cipolla tritata, oregano messicano e cumino.
Aggiungi la salsa verde, 100ml di brodo di pollo e 80g di hominy bianco (drenato).
Copri e cuoci a fuoco medio-basso per 12-15 minuti fino a cottura completa del pollo.
Assaggia, correggi di sale e serve in una ciotola calda.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Posole Verde - Brodo di Pollo Messicano Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Messicana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
