Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio tritato. Cuoci per 30 secondi fino a dorare.
Aggiungi i funghi e cuoci per circa 4 minuti, finché non diventano teneri. Sala e pepa, poi trasferisci in una ciotola.
Nella stessa padella, aggiungi gli spinaci e cuoci per 3-4 minuti fino a farli appassire. Sala e pepa, poi unisci agli altri ingredienti nella ciotola.
In un'altra ciotola, mescola le mandorle tritate, il parmigiano, il tuorlo e la paprika, aggiungendo un filo d'olio fino a ottenere una pasta.
Posiziona il filetto di salmone su una teglia rivestita di carta forno. Distribuisci il composto di funghi e spinaci sopra, quindi copri con la miscela di mandorle.
Inforna a 200°C per 15 minuti, finché la crosta non è dorata e il salmone è cotto.
Prepara la salsa mescolando yogurt greco, succo di limone, senape e aneto. Servi il salmone caldo con la salsa a parte.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Salmone en Croûte Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
