Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9223829-fc48e7fb57dd472faf736e097f1e5770.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Bourguignon di manzo, perfetto per una cena salutare!
Timp
6h 20m
Porții
6 porții
Nivel
Media
380 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una padella capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il manzo e rosolalo fino a doratura, circa 5-7 minuti. Trasferisci il manzo in una pentola a cottura lenta.
Nella stessa padella, aggiungi le cipolle e cuoci finché non si ammorbidiscono, circa 3-4 minuti. Trasferisci anche le cipolle nella pentola a cottura lenta.
Versa il vino rosso nella padella e porta a ebollizione, raschiando il fondo per raccogliere i succhi. Dopo circa 2 minuti, trasferisci il contenuto nella pentola a cottura lenta.
Aggiungi le carote, il brodo di carne, il rosmarino, le foglie di alloro, sale e pepe. Mescola bene.
Cuoci a bassa temperatura per 6 ore, fino a quando la carne è tenera.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Slow Cooker Beef Bourguignon este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
