Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei tagliolini di zucchine leggeri e ricchi di sapore, con fichi freschi e prosciutto crudo!
Timp
20m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
31 g
Proteine
25 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountLavare e asciugare le zucchine, quindi tagliarle a spirali per ottenere i tagliolini.
Pulire i fichi, dividerli in quarti e metterli da parte.
In una padella antiaderente, scaldare 10 g di olio EVO e far rosolare lo scalogno tritato per 2 minuti a fuoco medio.
Aggiungere il prosciutto crudo tagliato a striscioline e cuocere per 3 minuti fino a renderlo croccante.
Unire i fichi in padella con un pizzico di sale e pepe, cuocendo a fuoco basso per 5 minuti.
In un'altra pentola, cuocere i tagliolini di zucchine in acqua salata per 2-3 minuti, quindi scolarli.
Trasferire i tagliolini nel piatto, condirli con la salsa di fichi e prosciutto, e spolverare con parmigiano grattugiato. Mescolare delicatamente e servire caldo.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Tagliolini ai Fichi e Guanciale Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
