Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei tagliolini di zucchine leggeri e ricchi di sapore, con fichi freschi e prosciutto crudo!
Tid
20m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
31 g
Proteine
25 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountLavare e asciugare le zucchine, quindi tagliarle a spirali per ottenere i tagliolini.
Pulire i fichi, dividerli in quarti e metterli da parte.
In una padella antiaderente, scaldare 10 g di olio EVO e far rosolare lo scalogno tritato per 2 minuti a fuoco medio.
Aggiungere il prosciutto crudo tagliato a striscioline e cuocere per 3 minuti fino a renderlo croccante.
Unire i fichi in padella con un pizzico di sale e pepe, cuocendo a fuoco basso per 5 minuti.
In un'altra pentola, cuocere i tagliolini di zucchine in acqua salata per 2-3 minuti, quindi scolarli.
Trasferire i tagliolini nel piatto, condirli con la salsa di fichi e prosciutto, e spolverare con parmigiano grattugiato. Mescolare delicatamente e servire caldo.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Tagliolini ai Fichi e Guanciale Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
