Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e profumata al lime e cardamomo, arricchita con proteine in polvere e yogurt greco: il dolce fit che non rinuncia al gusto originale, perfetto per chi ama i sapori esotici senza sensi di colpa.
Timp
40m
Porții
8 porții
Nivel
Media
215 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rivesti uno stampo da torta apribile (20 cm di diametro) con carta forno.
In una ciotola, unisci le uova con l'eritritolo e sbatti per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco, l'olio di cocco fuso e la scorza grattugiata di lime, mescolando delicatamente.
In un'altra ciotola, mescola la farina d'avena, le proteine in polvere, i semi di cardamomo (pestati leggermente) e il lievito.
Incorpora gli ingredienti secchi al composto bagnato con movimenti dolci, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto nello stampo e liscia la superficie.
Cuoci in forno per 24-26 minuti: lo stecchino infilato al centro deve uscire pulito.
Estrai la torta dal forno e lasciala intiepidire nello stampo per 5 minuti.
Prepara lo sciroppo: in una piccola pentola, riscalda a fuoco dolce il succo di lime con il miele, mescolando fino a una consistenza omogenea (2 minuti).
Bucherella la superficie della torta con uno stuzzicadenti e versa lentamente lo sciroppo.
Lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi sforma su un piatto.
Servi a fette, preferibilmente dopo 2-3 ore dal raffreddamento.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Torta al lime e cardamomo Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
