Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa cremosa e saziante che unisce l'avocado fresco al pomodoro maturo, arricchita con proteine vegetali per un pasto leggero ma completo.
Timp
30m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
22 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPulisci la cipolla e l'aglio, tritali finemente con un coltello.
Riscalda l'olio in una pentola a fuoco medio, aggiungi cipolla e aglio, soffrigi per 3-4 minuti finché non risultano trasparenti e profumati.
Aggiungi i pomodori ciliegini tagliati a metà, il brodo vegetale, il tofu sbriciolato e mescola bene.
Porta a ebollizione, riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 15 minuti coperto.
Nel frattempo, taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e ricava la polpa con un cucchiaio.
Aggiungi l'avocado alla pentola insieme a sale, pepe e zucchero. Cuoci per altri 3-5 minuti.
Trasferisci in un frullatore a immersione e frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata, mantenendo un piccolo numero di pezzetti di pomodoro per struttura.
Distribuisci la zuppa in quattro ciotole.
Completa ogni porzione con un cucchiaio di yogurt greco al centro, una leggera spolverata di pepe nero, qualche foglia di maggiorana fresca e una manciata di semi di zucca tostati.
Servi subito e calda.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Zuppa di avocado e pomodoro Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
