Tasty Table Diary

СМИ, Итальянская

Casatiello

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Casatiello

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale casatiello, preparato con pollo e ricotta per un pranzo sano e gustoso.

Выбрать эту версию

Время

45m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

25 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e unire l'olio d'oliva, il pepe e il sale.

2

Aggiungere la farina integrale e mescolare bene.

3

Incorporare l'uovo e continuare a impastare fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungere il pollo macinato, la ricotta e le erbe aromatiche, mescolando fino a completa integrazione.

5

Versare l'impasto in uno stampo da ciambella leggermente unto, livellando bene.

6

Cospargere la superficie con il formaggio grattugiato.

7

Coprire e lasciar lievitare per 30 minuti.

8

Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere per 25 minuti fino a doratura.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Casatiello

Casatiello — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Casatiello немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Casatiello заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Casatiello

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Casatiello

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.