Insalata di Pollo alle Ciliegie

In una ciotola capiente, unisci il pollo sminuzzato, le ciliegie fresche, l'avocado tagliato a cubetti e il sedano.

Aggiungi le noci pecan tritate per una nota croccante.

In una ciotolina a parte, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, il sale e il pepe.

Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Servi l'insalata fresca, accompagnata da un contorno di foglie verdi se desiderato.

In una ciotola grande, unire il pollo grigliato, le ciliegie fresche, il sedano e le noci pecan.

In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con la senape, il sale e il pepe fino a ottenere una crema omogenea.

Versare la salsa ottenuta sull'insalata di pollo e mescolare bene.

Servire su un letto di insalata mista, guarnendo con qualche ciliegia intera per decorare.

In una ciotola capiente, unisci il pollo cotto a cubetti, le ciliegie fresche, il sedano tritato e le noci pecan.

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape, il sale e il pepe fino a ottenere una crema omogenea.

Versa la crema di yogurt sulla miscela di pollo e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Servi l'insalata su un letto di verdure miste o in una ciotola per un pranzo fresco.