Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella speziata leggera e proteica con nocciole, caffè e cacao: il dolce fit che non rinuncia al gusto tradizionale, perfetto per colazione o merenda senza sensi di colpa.
Время
47m
Порции
10 порций
Уровень
Facile
215 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare uno stampo per ciambella da 26 cm ungendolo leggermente e foderando il fondo con carta forno.
In una ciotola capiente, triturare finemente le nocciole tostate insieme ai chiodi di garofano e ai chicchi di caffè con un mixer.
Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare bene fino a ottenere una miscela omogenea.
In un'altra ciotola, sbattere le 3 uova intere fino a renderle cremose, quindi unirle al composto di nocciole mescolando delicatamente.
In una ciotola piccola, setacciare la farina integrale, la proteine in polvere, il cacao amaro, la cannella, il lievito e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto umido alternando con l'olio di girasole, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio (evitare di sovramescolare).
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie con una spatola.
Infornare a 180°C per 30-32 minuti fino a quando uno stecchino infilato al centro esce asciutto e pulito.
Togliere dal forno e lasciar riposare per 5 minuti nello stampo, poi capovolgere su una griglia per raffreddare completamente.
Una volta fredda, spolverare leggermente con zucchero di canna e servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Ciambella speziata Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
