Salsa per Patate Fritte

In una ciotola, schiaccia l'avocado con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.

Aggiungi lo yogurt greco e il succo di limone, mescolando bene per amalgamare.

Incorpora l'aglio tritato e condisci con sale, pepe e peperoncino a piacere.

Mescola fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

Servi la salsa come accompagnamento per verdure crude o snack low carb.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e la senape di Digione.

Aggiungi il succo di limone e mescola bene fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Incorpora l'erba cipollina tritata e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.

Mescola nuovamente e trasferisci la salsa in una ciotola per servire.

Gustala con le patate al forno appena sfornate.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e la senape.

Aggiungi il succo di limone, il pepe nero e il sale.

Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Assaggia e regola di sale o senape secondo il tuo gusto.

Servi come salsa per immersione con patate fritte o verdure.