Mango, Passion Fruit and Citrus Sorbet Low Fat

Inizia mettendo i cubetti di mango, la polpa di frutto della passione, l'acqua, l'eritritolo e il succo di limone in un frullatore.

Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

Versa il composto in un contenitore adatto al congelatore e riponi in freezer.

Ogni 30 minuti, mescola il composto con una forchetta per rompere i cristalli di ghiaccio, fino a quando non diventa completamente congelato (circa 2-4 ore).

Servi il sorbetto in coppette, decorato con qualche pezzo di frutto fresco se desiderato.

Inizia mettendo i cubetti di mango e la polpa di frutto della passione in un frullatore.

Aggiungi l'acqua, le proteine in polvere e il succo di limone.

Frulla il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Versa il composto in un contenitore adatto e riponilo nel congelatore per circa 4 ore, mescolando ogni 30 minuti per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.

Una volta raggiunta la consistenza desiderata, servi il sorbetto in coppette e guarnisci con qualche pezzo di frutto fresco, se lo desideri.

Iniziate mettendo i pezzi di mango, il succo d'arancia, il succo di limone, il miele e il pizzico di sale in un frullatore.

Frullate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Versate il composto in un contenitore adatto al freezer e coprite con un coperchio.

Congelate per circa 2 ore, mescolando ogni 30 minuti per rompere i cristalli di ghiaccio e ottenere una consistenza cremosa.

Dopo 2-4 ore, quando il sorbetto è ben congelato, servite in coppette e decorate con fette di agrumi o foglie di menta, se desiderate.