Panini Hawaiiani

In una ciotola, unire la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito istantaneo e il sale. Mescolare bene.

Aggiungere l'uovo, lo yogurt greco, l'estratto di vaniglia e il succo di limone. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

Formare un panino tondo e posizionarlo su una teglia rivestita di carta forno.

Preriscaldare il forno a 180°C e infornare per circa 15 minuti, finché il panino non risulta dorato.

Sfornare e lasciar raffreddare leggermente prima di servire.

In una ciotola, unire la farina di mandorle, le proteine in polvere, le noci tritate, i semi di chia, il lievito e il sale.

Aggiungere l'uovo e mescolare bene.

Versare lentamente l'acqua tiepida, impastando fino a formare un composto omogeneo.

Formare un panino e posizionarlo su una teglia foderata con carta forno.

Coprire con un panno umido e lasciar lievitare per 15 minuti in un luogo caldo.

Preriscaldare il forno a 180°C e infornare per 12-15 minuti, finché non risulta dorato.

Lasciar raffreddare leggermente prima di servire.

In una ciotola, mescola la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito secco, il sale, l'estratto di vaniglia e il succo di limone.

Aggiungi l'uovo e un po' di acqua tiepida, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un panino tondo e posizionalo su una teglia rivestita di carta forno.

Copri con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per 15 minuti.

Preriscalda il forno a 180°C e inforna per 12-15 minuti fino a doratura.

Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.