Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя нашу лёгкую и белковую версию супа с грибами и луком-пореем — идеальный вариант для здорового и сытного обеда.
Время
30m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
350 kcal
Calorie
15 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una pentola grande, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi i funghi e i porri tagliati a rondelle. Cuoci fino a quando sono teneri e leggermente dorati, circa 5-7 minuti.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un altro minuto fino a quando non sprigiona il suo aroma.
Versa il vino bianco e lascia evaporare per circa 2-3 minuti, fino a ridurre il liquido della metà.
Aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione.
Quando il brodo inizia a bollire, aggiungi la quinoa sciacquata e cuoci per 15 minuti, fino a quando la quinoa è cotta e assorbe il liquido.
Aggiusta di pepe nero e servi caldo, guarnendo con funghi freschi se desiderato.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Суп с грибами и луком-пореем — горячо любимое блюдо кухни Americana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Киноа — отличный источник растительного белка и клетчатки, что повышает чувство сытости и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
Да, вы можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня, разогревая перед подачей.
Да, суп полностью вегетарианский благодаря использованию овощного бульона и свежих ингредиентов.
Конечно! Вы можете использовать белые грибы, шиитаке или любой другой вид грибов по вашему вкусу.
Да, суп без глютена благодаря использованию киноа вместо традиционных макаронных изделий.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
