Tasty Table Diary

Легко, Португальская

Zuppa Portoghese

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Zuppa Portoghese

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione fit della tradizionale zuppa portoghese, leggera e ricca di proteine!

Выбрать эту версию

Время

30m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

350 kcal

Calorie

37 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata; falla rosolare per 2-3 minuti fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci per 5-7 minuti, fino a doratura.

3

Unisci il cavolo riccio e mescola bene.

4

Versa il brodo vegetale e aggiungi l'aglio tritato, la paprika, il pepe e il sale.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 10 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

6

Aggiungi l'aceto di mele, mescola e assaggia per regolare di sale e pepe. Servi caldo.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Zuppa Portoghese

Zuppa Portoghese — горячо любимое блюдо кухни Portoghese с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Zuppa Portoghese немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Zuppa Portoghese заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Zuppa Portoghese

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Zuppa Portoghese

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.