Tasty Table Diary

Lätt, Chilensk

Alfajores Cileni

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Alfajores Cileni

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera degli Alfajores Cile, con yogurt greco e cacao, perfetti per un dolce sano e gustoso!

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Tid

25m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

30g farina di avena
10g cacao amaro in polvere
30g yogurt greco magro
20g crema di mandorle
10g eritritolo
1 albume d'uovo
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Tillagning

1

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, la crema di mandorle, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere una crema liscia.

2

In un'altra ciotola, sbatti l'albume con l'eritritolo fino a renderlo spumoso.

3

Aggiungi la farina di avena e il cacao, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Stendi l'impasto tra due fogli di carta da forno e ritaglia 4 cerchi di circa 5 cm di diametro.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per circa 10 minuti, fino a quando i biscotti sono leggermente dorati.

6

Lascia raffreddare, poi assembla i biscotti farcendoli con il ripieno e creando dei sandwich.

Näringsvärden i korthet

220 kcal

Calorie

8 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Alfajores Cileni

Alfajores Cileni è un piatto molto amato della cucina Cilena, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Alfajores Cileni un momento prima di servire.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Alfajores Cileni in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Alfajores Cileni

WOW TV

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