Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione in chiave low-carb del piatto coreano di mais con bacon e formaggio. Mantiene l'identità gustativa della cucina d'origine riducendo drasticamente i carboidrati con cavolfiore riso e sostituendo la panna con yogurt greco, per un piatto proteico e saziante.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
23 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountTagliare il bacon in dadini e cuocere in una piccola padella antiaderente a fuoco medio-alto per 5-6 minuti fino a renderlo croccante; scolare il grasso in eccesso con carta assorbente.
Aggiungere il cavolfiore riso, i germogli di soia sgocciolati e il mais surgelato; rosolare per 3-4 minuti mescolando frequentemente fino a doratura leggera.
Unire cipollotto, peperoncini jalapeño e aglio; cuocere per 2-3 minuti fino a rilascio degli aromi, condire con sale, pepe nero e peperoncino di Cayenna.
Versare lo yogurt greco e portare a consistenza cremosa a fuoco medio per 2 minuti senza bollire; mescolare.
Togliere dal fuoco e incorporare 20g di Monterey Jack grattugiato; trasferire in tegamino piccolo e cospargere con i rimanenti 10g di formaggio e un pizzico di Cayenna.
Passare in forno con grill a 220°C per 4-5 minuti fino a doratura della superficie.
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Matkultur
Ba'corn Cheese Corn - Coreana Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Coreana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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