Hälsosamma förvandlingar
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Tasty 4 Recipe Card™
Una reinterpretazione golosa e proteica del classico Banana Split: gelato proteico, salsa al cacao light e panna naturale. Dolce senza sensi di colpa, perfetto dopo i pasti principali.
Tid
15m
Portioner
4 portioner
Nivå
Media
245 kcal
Calorie
18.5 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreparare la salsa al cacao: in un pentolino piccolo, fondere il cioccolato fondente con il latte scremato a fuoco basso, mescolando continuamente per 2-3 minuti fino a ottenere una cremina liscia. Aggiungere il burro di arachidi e il sale, mescolare bene e lasciar raffreddare a temperatura ambiente per 5 minuti.
Preparare la panna: montare leggermente la panna fresca con l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza soffice ma non troppo dura (circa 30 secondi di frullata).
Tagliare le banane: sbucciare le banane e tagliarle longitudinalmente a metà. Adagiare una mezza banana per lato su ognuno dei 4 piatti da portata.
Aggiungere il gelato: posizionare una pallina di gelato proteico alla vaniglia e una di gelato proteico al cacao accanto alle banane, nel solco naturale.
Guarnire con la panna: aggiungere un cucchiaio generoso di panna montata sopra il gelato.
Irrorare: versare circa 1-2 cucchiai della salsa al cacao sui gelati e sulla banana.
Finish: spolverizzare con le nocciole tritate e, se desiderato, aggiungere una fragola fresca sul lato del piatto.
Servire subito, finché il gelato è ancora freddo.
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Matkultur
Banana split Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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