Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una bevanda energizzante e rigenerante che combina lo zenzero fresco, il limone e la proteina di siero per uno snack leggero, saziante e perfetto dopo l'allenamento o come pick-me-up pomeridiano.
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPelare e affettare sottilmente 25 g di radice di zenzero fresco, quindi metterlo in una pentola con 300 ml di acqua filtrata a temperatura ambiente.
Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire lo zenzero per circa 20-22 minuti fino a ottenere un infuso intenso e aromatico.
Filtrare l'infuso in una caraffa o bicchiere attraverso un colino a maglia fine, scartando i pezzi di zenzero.
Aggiungere il succo di limone fresco e mescolare bene.
Far intiepidire leggermente la bevanda (deve essere ancora calda ma non bollente), quindi aggiungere la proteine in polvere (15 g) e frullare con un frullatore a immersione per 15-20 secondi fino a ottenere una texture omogenea senza grumi.
Aggiungere il miele e l'olio di cocco, mescolare accuratamente fino a completa dissoluzione.
Spolverare con un pizzico di pepe di Cayenna per esaltare gli aromi e aggiungere una nota piccante.
Servire immediatamente in un bicchiere caldo o lasciar raffreddare completamente e conservare in frigorifero per massimo 24 ore.
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Matkultur
Brew zenzero e limone är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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