Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Bulgogi coreano, preparato con pollo e servito su un letto di cavolfiore.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'aglio, la cipolla, lo zenzero, l'olio di sesamo e l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la salsa di soia e il gochugaru, mescolando bene per amalgamare.
Taglia il petto di pollo a strisce e aggiungilo alla marinata; copri e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
In una padella antiaderente, scalda un po' di spray d'olio e cuoci il cavolfiore grattugiato a fuoco medio per 5 minuti, finché non diventa tenero; trasferisci in un piatto.
Nella stessa padella, cuoci il pollo marinato per circa 5-6 minuti, girando le strisce fino a doratura.
Servi il pollo sul letto di cavolfiore e guarnisci con cipollotto e semi di sesamo tostati.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Bulgogi Beef - Manzo Coreano in Padella Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Coreana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
