Chocolate Chai

Porta a ebollizione l'acqua in un pentolino.

Aggiungi la bustina di tè nero, copri e togli dal fuoco. Lascia in infusione per 3-5 minuti.

Rimuovi la bustina di tè e aggiungi il cacao amaro e il dolcificante, mescolando bene.

Riporta sul fuoco a fuoco medio e porta a leggera ebollizione.

Incorpora il latte di mandorle, l'estratto di vaniglia, la cannella e la noce moscata, mescolando delicatamente.

Riscalda senza far bollire, poi versa in tazze.

Se desideri, guarnisci con un cucchiaio di panna montata senza zuccheri aggiunti.

Servi caldo e gusta!

Porta a ebollizione l'acqua in un pentolino.

Aggiungi la bustina di tè nero, copri e togli dal fuoco, lasciando in infusione per 5 minuti.

Rimuovi la bustina di tè e aggiungi il cacao e l'eritritolo, mescolando bene.

Riporta sul fuoco e scalda a fuoco medio.

Aggiungi il latte, l'estratto di vaniglia, la cannella e la noce moscata, mescolando fino a quando il composto è caldo ma non bolle.

Togli dal fuoco e incorpora le proteine in polvere, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea.

Versa nei bicchieri e, se desideri, guarnisci con una spolverata di cannella.

Portare a ebollizione l'acqua in un pentolino.

Aggiungere la bustina di tè nero, coprire e togliere dal fuoco; lasciare in infusione per 4 minuti.

Rimuovere la bustina di tè e mescolare il cacao e l'eritritolo fino a completa dissoluzione.

Incorporare il latte di mandorla, le proteine in polvere, l'essenza di vaniglia, la cannella e la noce moscata; mescolare bene.

Riscaldare a fuoco medio, evitando di far bollire.

Versare in una tazza e decorare con un bastoncino di cannella e una spolverata di cannella in polvere.