Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un crumble leggero e goloso con marron glacé e noci, arricchito da proteine in polvere. Croccante in superficie, morbido dentro, senza sensi di colpa.
Tid
45m
Portioner
8 portioner
Nivå
Media
210 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire una tortiera da 20 cm di diametro con carta forno.
Tritare finemente 60 g di marron glacé e 30 g di noci; mettere in una ciotola.
Preparare il crumble: mescolare 20 g di noci rimanenti, 15 g di farina, 5 g di proteine in polvere, 5 g di zucchero e 5 g di olio di cocco fino a ottenere una consistenza granulosa.
In una ciotola, montare l'uovo con 30 g di zucchero fino a renderlo spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungere delicatamente il latte scremato, poi la farina e le 35 g di proteine in polvere setacciate insieme, il lievito e il sale.
Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo, incorporare i marron glacé e noci tritati.
Trasferire l'impasto nella tortiera, livellare la superficie e distribuire uniformemente il crumble.
Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stecchetto inserito al centro esce pulito.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare per almeno 10 minuti prima di sformare.
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Matkultur
Crumble ai marron glacé Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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