Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cupcake al cacao light e proteici, decorati a fantasmini per Halloween. Ricchi di proteine e poveri di zuccheri, perfetti per chi non rinuncia al dolce senza sensi di colpa.
Tid
32m
Portioner
12 portioner
Nivå
Media
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 190°C. Sistemare 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.
In una ciotola, montare le uova con l'eritritolo usando le fruste elettriche per 3-4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere l'olio di cocco fuso e amalgamare delicatamente per 1 minuto.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale, il cacao amaro, il sale, il lievito e la vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi al composto bagnato con movimenti delicati dall'alto verso il basso, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Riempire i pirottini per tre quarti del loro volume e infornare per 12-14 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Estrarre dal forno e far raffreddare completamente su una gratella.
Per il frosting, frullare la ricotta con eritritolo, cacao amaro e vaniglia fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Trasferire il frosting in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia.
Decorare ogni cupcake formando fantasmini, aggiungendo due gocce di cioccolato per gli occhi e una per la bocca.
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Matkultur
Halloween cupcake Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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