Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle cozze ripiene light, ricche di proteine e gusto, perfette per un pranzo sano e saporito.
Tid
30m
Portioner
6 portioner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPulire le cozze e metterle in una ciotola con acqua e sale per circa 30 minuti.
In un'altra ciotola, ammollare il pane integrale nel latte scremato.
Scolare le cozze, disporle in una pentola con un fondo d'acqua e cuocere a fuoco medio fino a quando si aprono.
Rimuovere i molluschi dai gusci e tenerli da parte, scartando le conchiglie vuote.
In una padella, scaldare l'olio e rosolare l'aglio tritato fino a doratura, poi aggiungere il prezzemolo.
Strizzare il pane ammollato e unirlo alla padella, mescolando bene.
Aggiungere il formaggio grattugiato, il pepe, le cozze e il succo di limone, amalgamare il tutto.
Riempire i gusci delle cozze con il composto e disporli su una teglia.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
Servire calde, guarnendo con prezzemolo fresco.
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Matkultur
Mitili ripieni alla ligure Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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