Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della classica Pasta alla Norma, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
30m
Portioner
2 portioner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
50 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountTaglia le melanzane a cubetti e mettile a scolare con un pizzico di sale per 10 minuti, poi sciacquale e asciugale.
In una padella antiaderente, scalda l'olio e aggiungi le melanzane. Cuocile a fuoco medio-alto fino a doratura, poi rimuovile e mettile da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla tritata e falla rosolare fino a renderla trasparente. Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un altro minuto.
Versa i pomodori pelati e schiacciali con un cucchiaio, aggiungi l'origano, il sale e il pepe. Porta a ebollizione e poi riduci il fuoco, lasciando sobbollire per 10 minuti.
Nel frattempo, cuoci la pasta integrale seguendo le indicazioni sulla confezione.
Una volta cotta la pasta, scolala e aggiungila al sugo con le melanzane. Mescola bene per amalgamare i sapori.
Servi la pasta nei piatti e guarnisci con la ricotta light e qualche foglia di basilico fresco.
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Matkultur
Pasta alla Norma Protein är en mycket omtyckt rätt inom Americana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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