Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema di pistacchio light e proteica, perfetta per colazioni energetiche, spuntini golosi o come base per smoothie bowl. Solo ingredienti naturali, senza additivi: puro pistacchio tostato e proteine complete.
Tid
25m
Portioner
10 portioner
Nivå
Facile
180 kcal
Calorie
7 g
Proteine
12 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 155°C. Distribuire i pistacchi su una teglia foderata di carta da forno e tostarli per 12-14 minuti, finché non sprigionino aroma intenso.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente (circa 5 minuti) per preservare gli antiossidanti.
Versare i pistacchi tostati in un mixer ad alta velocità e frullare per 2-3 minuti, fermandosi ogni 30 secondi per raschiare le pareti con una spatola, fino a ottenere una pasta liscia e cremosa.
Aggiungere l'isolato proteico e il sale marino integrale, frullando ancora per 1 minuto a velocità media-alta.
Incorporare l'olio di mandorla in 2-3 aggiunte, frullando per 20-30 secondi dopo ogni aggiunta, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Se desiderato, aggiungere il cacao amaro in polvere e mescolare brevemente per uniformare.
Trasferire in un barattolo a chiusura ermetica e conservare in frigorifero per massimo 3 settimane. Prima di usare, mescolare bene se l'olio si separa leggermente.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Pasta di pistacchi (100%) Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
