Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del pane proteico con lievito naturale, leggero e nutriente!
Tid
45m
Portioner
12 portioner
Nivå
Media
180 kcal
Calorie
11 g
Proteine
25 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola grande, sciogli il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme al miele e lascia riposare per 10 minuti.
Aggiungi le farine e i semi di chia nella ciotola con il lievito e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi il sale e continua a impastare per circa 10 minuti, fino a che l'impasto non diventa elastico.
Copri la ciotola con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino a quando non raddoppia di volume.
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e forma una pagnotta.
Posiziona la pagnotta su una teglia rivestita di carta da forno, coprila e lascia lievitare per altri 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Cuoci per 25 minuti, fino a quando la superficie non diventa dorata.
Lascia raffreddare su una griglia prima di affettare.
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Matkultur
Pane a Lievitazione Naturale III är en mycket omtyckt rätt inom Americana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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