Torta della Foresta Nera Protein

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, il cacao amaro, le proteine in polvere, il lievito, l'uovo, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

Versa l'impasto in uno stampo monoporzione di 100ml rivestito con carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 12-15 minuti, finché uno stecchino non esce pulito.

Nel frattempo, prepara il ripieno mescolando lo yogurt greco con l'eritritolo e la polvere di caffè, se desideri.

Quando la torta è raffreddata, tagliala a metà orizzontalmente e farciscila con il ripieno di yogurt.

Aggiungi le ciliegie snocciolate e spolvera con un po' di cacao amaro. Guarnisci con alcune ciliegie fresche prima di servire.

In una ciotola, unisci la farina di avena, il cacao amaro e le proteine in polvere, quindi mescola bene.

Aggiungi l'uovo, lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa l'impasto in uno stampo monoporzione rivestito di carta forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per circa 15 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito nel centro non esce pulito.

Lascia raffreddare la torta e nel frattempo mescola le ciliegie con l'eritritolo.

Una volta raffreddata, taglia la torta a metà e farcisci con le ciliegie dolcificate.

Guarnisci con polvere di cacao e qualche ciliegia fresca.

Servi e gusta la tua deliziosa torta proteica!

In una ciotola, unisci la farina integrale, il cacao amaro, le proteine in polvere, il lievito e mescola bene.

Aggiungi l'uovo, lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia, quindi mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Versa l'impasto in uno stampo monoporzione foderato con carta forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per circa 15 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.

Lascia raffreddare e, nel frattempo, mescola le ciliegie con l'eritritolo.

Una volta raffreddata, taglia la torta a metà e farcisci con le ciliegie dolcificate.

Spolvera con un po' di cacao amaro e guarnisci con alcune ciliegie fresche.