Tasty Table Diary

Kolay, Arjantin

Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat

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Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat

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Versiyon Original

Scopri la nostra versione leggera della salsa chimichurri, ricca di sapore e perfetta per accompagnare le tue ricette!

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Süre

10m

Porsiyon

4 porsiyon

Seviye

Facile

Malzemeler

80 g di prezzemolo fresco
30 g di coriandolo fresco
30 ml di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di origano secco
2 spicchi d'aglio
30 ml di aceto di mele
1 pizzico di sale marino
1/2 cucchiaino di cumino in polvere
1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in scaglie
pepe nero q.b

Yapılışı

1

Lavare e asciugare il prezzemolo e il coriandolo, poi tritarli finemente.

2

In una ciotola, unire il prezzemolo, il coriandolo, l'olio d'oliva, l'origano, l'aglio tritato, l'aceto di mele, il sale, il cumino e il peperoncino.

3

Mescolare bene con un cucchiaio fino a ottenere una salsa omogenea.

4

Aggiungere pepe nero a piacere e mescolare nuovamente.

5

Lasciare riposare per almeno 10 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.

Besin değerleri özeti

120 kcal

Calorie

3.5 g

Proteine

4 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Yemek kültürü

Tarihi: Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat

Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Pişirme ipuçları

Mükemmel sonuç için tüyolar

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Bu tarif hakkında sorular

Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.

Posso preparare Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chef John's Chimichurri Sauce Low Fat

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