Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Süre
55m
Porsiyon
16 porsiyon
Seviye
Media
220 kcal
Calorie
6 g
Proteine
30 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.
In un pentolino, unisci l'acqua, il burro light, il sale e l'eritritolo; porta a ebollizione.
Aggiungi la farina integrale e mescola energicamente fino a formare un impasto omogeneo.
Lascia intiepidire l'impasto per 10 minuti.
Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna aggiunta.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei bastoncini sulla teglia, distanziandoli di 5 cm.
Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a doratura.
Per la crema, porta a ebollizione il succo d'arancia e il latte in un pentolino.
In una ciotola, mescola l'amido di mais con un po' di latte e unisci al composto caldo, mescolando fino a ottenere una crema densa.
Aggiungi la gelatina precedentemente ammollata e strizzata, mescolando fino a scioglierla.
Lascia raffreddare la crema a temperatura ambiente, poi riponila in frigorifero.
Una volta raffreddati gli éclair, farciscili con la crema all'arancia e servi.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Éclair all'arancia Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
