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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Torta multicolore leggera e proteica con cacao magro e proteine in polvere: il dolce da festa reinventato per chi non sceglie il gusto.
Süre
1h
Porsiyon
14 porsiyon
Seviye
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti tre tortiere da 18 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola capiente mescola la farina di mandorle, farina integrale, proteine in polvere, zucchero di cocco e sale.
In un'altra ciotola sbatti il burro ammorbidito con il latte scremato e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema.
Incorpora le uova una alla volta al composto di burro, mescolando energicamente.
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividi l'impasto in tre parti uguali. Nella prima aggiungi il cacao magro e mescola (impasto marrone). Nella seconda aggiungi 3 gocce di colorante rosa e mescola bene. Nella terza aggiungi 3 gocce di colorante verde e mescola.
Versa l'impasto marrone nella prima tortiera, l'impasto rosa nella seconda e l'impasto verde nella terza.
Cuoci in forno a 175°C per 25 minuti circa, fino a che uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella (circa 45 minuti).
Per la crema proteica: frulla la ricotta con le proteine in polvere, il latte scremato, il miele e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Livella le tre torte se necessario con un coltello seghettato.
Disponi la prima torta su un piatto da portata. Spalma uno strato sottile di crema proteica (circa 2 cucchiai) sulla superficie.
Sovrapponi la seconda torta e ripeti l'operazione.
Posiziona la terza torta in cima e ricopri completamente con la crema proteica rimasta.
Se desideri, decora con scaglie di cacao magro o frutti rossi freschi.
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Yemek kültürü
Torta party-pops, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
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