Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortillas leggere e proteiche, senza glutine, perfette come snack fit. Morbide, versatili e pronte in meno di 40 minuti per accompagnare proteine e verdure.
Süre
36m
Porsiyon
8 porsiyon
Seviye
Facile
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountIn una ciotola capiente mescola la farina di ceci, la farina di riso integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale fino. Mescola bene gli ingredienti secchi.
Aggiungi l'olio evo e inizia a incorporare con un cucchiaio di legno, aggiungendo l'acqua tiepida poco a poco.
Continua a mescolare fino a ottenere un impasto liscio, omogeneo e leggermente elastico, senza grumi.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro pulito e compattalo con le mani per 2-3 minuti, formando un panetto uniforme.
Dividi il panetto in 8 porzioni uguali e forma delle piccole palle. Copri le palline con un canovaccio di cotone bagnato per evitare che si secchino.
Prendi una pallina e stendila tra due fogli di carta forno con un mattarello, creando un disco sottile di circa 14 cm di diametro.
Scalda a fuoco medio-alto una padella antiaderente (possibilmente grande 20 cm). Cuoci la tortilla per 2 minuti fino a che non vedrai piccole bolle in superficie.
Capovolgi con una spatola e cuoci l'altro lato per 1 minuto, finché non raggiunge una colorazione dorata senza bruciare.
Trasferisci la tortilla cotta su un piatto e coprila con un canovaccio pulito per mantenerla morbida.
Ripeti il procedimento con le restanti 7 palline.
Servi le tortillas ancora calde, perfette da farcire con verdure grigliate, proteine magre o hummus fit.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Tortillas Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
