La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sostenibili che valorizzano le bucce di banana: una ricetta fit che non spreca nulla, ricca di proteine e fibre, perfetta come snack proteico tra i pasti.
Час
32m
Порції
24 порцій
Рівень
Facile
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e foderai due teglie con carta forno.
Togli le bucce dalle banane con cura, lavale bene sotto acqua fredda e tagliale a pezzi di circa 2 cm.
In un frullatore, tritura finemente le nocciole fino a ottenere una farina grossa; trasferiscile in una ciotola.
Nello stesso frullatore, aggiungi le bucce di banana, il miele e l'olio di cocco, frullando fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente cremoso (circa 1 minuto).
In una terrina, versa il composto di banana, le nocciole macinate, gli albumi leggermente sbattuti, la farina d'avena, la proteina in polvere, il bicarbonato, la canella e il sale.
Mescola con un cucchiaio di legno fino a incorporare bene tutti gli ingredienti.
Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
Con due cucchiaini umidi, preleva porzioni di pasta (circa 12-15 g cadauna) e disponile sulle teglie, distanziandole di 4 cm.
Cuoci in forno a 180°C per 11-13 minuti, fino a doratura leggera dei biscotti.
Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una gratella.
Conserva in un contenitore ermetico per massimo 5 giorni.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Biscotti con bucce di banane Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
