Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/44187-coquito-vat-4X3-1-8bf148c0ff1a4a5b88660a66c28aa05d.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Coquito, un dolce natalizio portoricano, perfetto da gustare senza sensi di colpa!
Час
25m
Порції
10 порцій
Рівень
Facile
220 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn un pentolino, unisci il latte di cocco light e il latte scremato. Riscalda a fuoco medio senza far bollire.
In una ciotola, sbatti i tuorli d'uovo con il dolcificante fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Versa lentamente il latte caldo nel composto di uova, mescolando energicamente per non far coagulare i tuorli.
Riporta il tutto nel pentolino e cuoci a fuoco basso, mescolando costantemente, finché la crema non si addensa leggermente (circa 5-7 minuti).
Togli dal fuoco e lascia raffreddare un po'.
Trasferisci il composto in un frullatore, aggiungi lo yogurt greco, il rum, l'estratto di vaniglia, la cannella e i chiodi di garofano. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa in una bottiglia sterilizzata e riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Servi freddo, eventualmente con ghiaccio.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Coquito — це дуже улюблена страва кухні Portoricana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
