La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione leggera del classico tedesco: una succulenta cotoletta di maiale abbinata a crauti speziati con mela e semi di cumino, mantenendo gli aromi autentici ma riducendo drasticamente zuccheri e calorie totali.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
248 kcal
Calorie
31 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountScalda un cucchiaio d'olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Rosola la cotoletta per 4-5 minuti per lato fino a doratura, poi trasferiscila in una pirofila.
Nello stesso tegame rosola brevemente la cipolla e la mela (1 minuto), aggiungi i crauti drenati e i semi di cumino.
Versa il composto attorno alla cotoletta, copri con carta stagnola e inforna a 180°C per 12-15 minuti finché la carne non è cotta (63°C al termometro).
Servi caldissimo direttamente dalla pirofila.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Cotoletta di Maiale Low-Carb con Crauti e Mela Fit — це дуже улюблена страва кухні Tedesca, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
