La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema spalmabile golosa e proteica con cioccolato bianco, caffè e nocciole: il perfetto equilibrio tra indulgenza e nutrizione, pronta in pochi minuti.
Час
18m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
15 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTritare finemente le nocciole sgusciate in un mixer fino a ottenere una consistenza polverosa, quindi trasferire in una ciotola.
Aggiungere al tritato di nocciole il greggio di canna e mescolare bene.
Tagliare il cioccolato bianco in piccoli pezzi e scioglierlo a bagnomaria a fuoco basso, mescolando continuamente fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungere la ricotta magra al cioccolato sciolto e mescolare energicamente fino a incorporare completamente.
Versare il caffè espresso freddo nella crema di cioccolato e ricotta, mescolare fino a ottenere una texture omogenea.
Unire il miele, la vaniglia e il sale, poi aggiungere il tritato di nocciole e zucchero preparato al primo passaggio.
Mescolare delicatamente fino a quando la crema non risulti uniforme e vellutata.
Trasferire in un vasetto di vetro con chiusura ermetica, far raffreddare a temperatura ambiente e conservare in frigorifero per massimo 5 giorni.
Utilizzare come crema spalmabile, farcitura per dolci leggeri o topping per yogurt greco.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Crema al cioccolato bianco e caffè Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
