La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione della classica Saskatoon Berry Pie canadese, trasformata in una crostata proteica con base di mandorle e ripieno di bacche a basso contenuto di zuccheri. Mantiene l'identità autentica del dolce canadese riducendo carboidrati e calorie, aumentando le proteine.
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
248 kcal
Calorie
11 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPrepara la base: mescola 30g mandorle macinate con 15g farina di avena, 1 uovo, 5g eritritolo, un pizzico di sale. Stendi il composto in una piccola tortiera (15cm) e cuoci a 180°C per 10 minuti.
Nel frattempo, cuoci in un pentolino 80g bacche di saskatoon (o mirtilli) con 30ml acqua a fuoco medio per 5 minuti.
Prepara lo spessore: dissolvi 2g amido di tapioca e 1g farina di mandorle in 15ml acqua fredda, aggiungi alle bacche, mezzo cucchiaino di succo di limone e continua a fuoco basso 2 minuti fino ad addensare.
Versa il ripieno sulla base e distribuisci 20g yogurt greco 0% in piccole gocce sulla superficie.
Cuoci a 180°C per 8-10 minuti fino a doratura leggerissima.
Raffredda completamente prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Crostata di Saskatoon Berry Fit — це дуже улюблена страва кухні Canadese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
