La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un dessert gelato, rinfrescante e proteico: anguria frullata con yogurt greco e miele, senza cottura, perfetto per l'estate fit.
Час
15m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
145 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTagliare l'anguria in cubetti e metterla in freezer per 10 minuti affinché sia ben fredda.
Sciogliere la gelatina in polvere nell'acqua fredda seguendo le istruzioni sulla confezione (circa 5 minuti).
Frullare i cubetti di anguria fredda fino a ottenere un succo omogeneo.
Filtrare il succo attraverso un colino a maglie fini in una ciotola.
Aggiungere lo yogurt greco e il miele al succo di anguria, mescolando delicatamente fino a incorporare bene gli ingredienti.
Aggiungere il succo di lime e il pizzico di sale, mescolare.
Incorporare la gelatina sciolta mescolando dal basso verso l'alto con un cucchiaio di silicone.
Versare il composto in 4 stampini o bicchieri e coprire con pellicola trasparente.
Riporre in frigorifero per almeno 4 ore, preferibilmente durante la notte, finché il gelo non raggiunge la giusta consistenza.
Al momento di servire, decorare con i semi di melagrana e un filo di yogurt greco.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Gelo di anguria Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
