La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro tortino di mais e ricotta, una deliziosa e leggera alternativa ricca di proteine!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
320 kcal
Calorie
24 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. In una padella, scalda un cucchiaino di olio EVO e soffriggi lo scalogno tritato per 2 minuti. Aggiungi il mais, il sale, il pepe e la noce moscata, mescolando bene.
In un pentolino, scalda il latte di soia e aggiungi la farina di avena, mescolando fino a ottenere una consistenza cremosa, circa 2 minuti.
Unisci il composto di mais con la crema di farina di avena, quindi aggiungi la ricotta e lo yogurt greco mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in una cocotte leggermente unta e cospargi con il pecorino grattugiato.
Monta a neve l'albume e distribuiscilo sopra il tortino. Cuoci in forno per 20 minuti, fino a doratura.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Humita Aperta - Tortino di Mais e Formaggio — це дуже улюблена страва кухні Argentina, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
