La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata croccante e saziante che unisce il pollo magro al kimchi piccante: proteica, leggera e piena di probiotici naturali per una pausa pranzo perfetta.
Час
15m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
385 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una pentola d'acqua salata, cuocere il petto di pollo intero per circa 15-18 minuti fino a cottura completa (raggiunge i 75°C internamente). Lasciar raffreddare e tagliare a strisce di 1,5 cm di spessore.
Tritare finemente lo zenzero e gli spicchi d'aglio con un coltello affilato fino a ottenere una pasta omogenea.
In una ciotola piccola, unire lo zenzero-aglio tritato con la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e il miele. Mescolare bene per amalgamare e fare riposare 3 minuti affinché i sapori si sviluppino.
Disporre il cavolo cinese e la lattuga direttamente nei piatti (o in un'insalatiera se presentato condiviso) e distribuire il kimchi sgocciolato, eliminando l'eccesso di liquido con le mani.
Aggiungere le strisce di pollo freddo e versare la salsa omogeneamente su tutto.
Completare con i cipollotti affettati e i semi di sesamo nero tostati.
Mescolare a tavola oppure prima di servire per una distribuzione uniforme dei sapori.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Insalata di kimchi e pollo Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
