La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle gustose costine di manzo marinate fit, ricche di proteine e sapore, perfette per un pranzo sano e bilanciato!
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
360 kcal
Calorie
45 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, combina la salsa di soia, l'acqua, l'eritritolo, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e il cipollotto affettato per preparare la marinata.
Immergi le costine di manzo nella marinata e lasciale riposare in frigorifero per almeno 2 ore, oppure per 30 minuti se hai fretta.
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Estrai le costine dalla marinata, lasciando scolare l'eccesso, e cuocile sulla griglia per circa 5-7 minuti per lato, fino a doratura e cottura desiderata.
Usa un termometro per controllare la temperatura interna, che deve raggiungere i 63°C per una cottura media.
Servi le costine calde, guarnendo con pepe nero macinato fresco e semi di sesamo tostati.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Kalbi - Costine Coreane BBQ — це дуже улюблена страва кухні Coreana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
