Tasty Table Diary

Медіа, Французька

Macaron High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Macaron High-

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la versione leggera e proteica dei deliziosi macaron, ripieni di yogurt greco e polvere proteica!

Обрати цю версію

Час

48m

Порції

1 порцій

Рівень

Media

Харчова цінність коротко

220 kcal

Calorie

18 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

Lasciare l'albume d'uovo a temperatura ambiente per 30 minuti in una ciotola metallica fredda.

2

Preriscaldare il forno a 140°C. In una ciotola, mescolare la farina di mandorle con l'eritritolo.

3

Montare l'albume con un pizzico di sale fino a ottenere picchi saldi, aggiungendo l'eritritolo poco alla volta.

4

Incorporare delicatamente il mix di farina di mandorle ed eritritolo al composto di albume.

5

Trasferire il composto in una sac à poche e formare due dischetti su carta forno, distanziandoli. Lasciare riposare per 20 minuti fino a quando non si forma una pellicola opaca sulla superficie.

6

Cuocere per 15-18 minuti finché le superfici risultano asciutte. Lasciar raffreddare completamente.

7

Mescolare lo yogurt greco con la polvere proteica e il miele, poi riempire un macaron con il composto e coprire con l'altro.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Macaron High-

Macaron High- — це дуже улюблена страва кухні Francese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Macaron High- трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Macaron High- заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Macaron High-

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Macaron High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.