La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione iperproteica del classico elote messicano: cavolfiore arrostito al forno sostituisce il mais per ridurre i carboidrati, mentre l'aggiunta di petto di pollo affumicato e yogurt greco mantiene l'autenticità del condimento cremoso tipico della street food messicana, preservando spezie e aromi originali.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
Taglia il cavolfiore in quattro spicchi lunghi, disponi su una teglia, cospargi con 5ml di olio EVO, sale e pepe; arrostisci 15 minuti fino al doratura.
Mescola lo yogurt greco con succo di lime, aglio in polvere e 1g di chili powder.
Estrai il cavolfiore dal forno, cospargi il composto yogurt, aggiungi il pollo affumicato sbriciolato, 15g di formaggio cotija grattugiato e cilantro fresco.
Completa con un'ulteriore spruzzata di chili powder e un'altra goccia di lime juice.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Mexican Street Corn - Elote con Formaggio e Lime Protein — це дуже улюблена страва кухні Messicana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
