La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della paella, a base di cavolfiore e pollo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia tritando il cavolfiore fino a ottenere una consistenza simile al riso e metti da parte.
In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio d'olio e rosola il pollo a cubetti e il prosciutto per circa 5 minuti a fuoco medio-alto finché non saranno dorati.
Aggiungi la cipolla e il peperone tritati, cuoci per altri 3 minuti finché non si ammorbidiscono.
Incorpora i fagiolini verdi e mescola bene.
Togli il composto dal fuoco e nella stessa padella tosta il cavolfiore grattugiato per 2 minuti, poi aggiungi la curcuma e la paprika, mescolando per insaporire.
Riporta il composto di pollo e verdure in padella, versa il brodo e porta a ebollizione.
Copri e lascia cuocere a fuoco medio-basso per 10 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.
Regola di sale e pepe, poi servi caldo.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Paella della Mamma — це дуже улюблена страва кухні Spagnola, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
