Tasty Table Diary

Легко, Перуанська

Peruvian Aji Verde

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Peruvian Aji Verde

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la freschezza della Salsa Verde Peruviana Leggera, una delizia sana e ricca di sapore!

Обрати цю версію

Час

10m

Порції

12 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

50 g di coriandolo fresco
2 peperoncini verdi (jalapeno) senza semi
1 lime (succo)
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di yogurt greco naturale
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
sale q.b
pepe q.b

Приготування

1

Lavare il coriandolo e rimuovere i gambi più spessi.

2

In un frullatore, unire il coriandolo, i peperoncini verdi, il succo di lime e lo spicchio d'aglio.

3

Aggiungere lo yogurt greco, l'olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

4

Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

5

Assaggiare e regolare di sale e pepe se necessario.

6

Servire fresca, ideale per accompagnare piatti di carne o verdure.

Харчова цінність коротко

15 kcal

Calorie

0.5 g

Proteine

2 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Peruvian Aji Verde

Peruvian Aji Verde è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Peruvian Aji Verde un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Peruvian Aji Verde in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Peruvian Aji Verde

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →