La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione rielaborata della classica rapa speziata indiana, arricchita con proteine in polvere e yogurt greco per trasformarla da semplice contorno a piatto proteico completo, mantenendo intatte le spezie autentiche e l'aroma del masala.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountScaldare 1 cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla tritata fine e cuocere 6-7 minuti fino a doratura leggera.
Incorporare la pasta zenzero-aglio e i peperoncini verdi; rosolare 1 minuto finché profumino.
Aggiungere i pomodori tritati, le spezie (coriandolo, cumino, curcuma) e un pizzico di sale; mescolare bene.
Unire la rapa a dadini e 100 ml di acqua calda; coprire e cuocere 12-15 minuti a fuoco medio-basso fino a tenerezza.
A fine cottura, schiacciare leggermente con una forchetta, spegnere il fuoco e mescolare lo yogurt greco con il dolcificante (stevia gocce).
Aggiungere la polvere proteica alla miscela yogurt, incorporare delicatamente al piatto e servire caldo.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Rapa Speziata (Shalgam Masala) Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Indiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
