La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione rielaborata della classica rapa speziata indiana, arricchita con proteine in polvere e yogurt greco per trasformarla da semplice contorno a piatto proteico completo, mantenendo intatte le spezie autentiche e l'aroma del masala.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountScaldare 1 cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla tritata fine e cuocere 6-7 minuti fino a doratura leggera.
Incorporare la pasta zenzero-aglio e i peperoncini verdi; rosolare 1 minuto finché profumino.
Aggiungere i pomodori tritati, le spezie (coriandolo, cumino, curcuma) e un pizzico di sale; mescolare bene.
Unire la rapa a dadini e 100 ml di acqua calda; coprire e cuocere 12-15 minuti a fuoco medio-basso fino a tenerezza.
A fine cottura, schiacciare leggermente con una forchetta, spegnere il fuoco e mescolare lo yogurt greco con il dolcificante (stevia gocce).
Aggiungere la polvere proteica alla miscela yogurt, incorporare delicatamente al piatto e servire caldo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Rapa Speziata (Shalgam Masala) Low Fat er en svært elsket rett fra Indiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
