La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione light del classico messicano Lime Cilantro Rice: il riso bianco è sostituito da riso di cavolfiore e shirataki per ridurre carboidrati mantenendo la texture, arricchito con proteine in polvere e yogurt greco per raggiungere il target proteico senza compromessi sul gusto fresco e agrumato.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
195 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountMescola il riso di cavolfiore crudo con gli shirataki drenati in una padella antiaderente con 1 cucchiaino d'olio EVO a fuoco medio-alto per 3-4 minuti, mescolando frequentemente.
Aggiungi 100ml di brodo vegetale a basso contenuto di sodio, riduci a fuoco medio e copri per 5 minuti fino all'assorbimento dei liquidi.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la proteine in polvere (neutro o vaniglia), succo di lime fresco e scorza di lime fino a ottenere una salsa omogenea.
Versa la salsa sul riso cotto, mescola delicatamente a fuoco spento.
Aggiungi il coriandolo fresco tritato e il sale marino q.b., mescola con cura.
Servi immediatamente ancora tiepido.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Riso al Lime e Coriandolo Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Messicana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
