La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione light del classico messicano Lime Cilantro Rice: il riso bianco è sostituito da riso di cavolfiore e shirataki per ridurre carboidrati mantenendo la texture, arricchito con proteine in polvere e yogurt greco per raggiungere il target proteico senza compromessi sul gusto fresco e agrumato.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
195 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountMescola il riso di cavolfiore crudo con gli shirataki drenati in una padella antiaderente con 1 cucchiaino d'olio EVO a fuoco medio-alto per 3-4 minuti, mescolando frequentemente.
Aggiungi 100ml di brodo vegetale a basso contenuto di sodio, riduci a fuoco medio e copri per 5 minuti fino all'assorbimento dei liquidi.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la proteine in polvere (neutro o vaniglia), succo di lime fresco e scorza di lime fino a ottenere una salsa omogenea.
Versa la salsa sul riso cotto, mescola delicatamente a fuoco spento.
Aggiungi il coriandolo fresco tritato e il sale marino q.b., mescola con cura.
Servi immediatamente ancora tiepido.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Riso al Lime e Coriandolo Low Fat er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
