La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro strudel di verza e porri in versione leggera e proteica, perfetto per una cena sana e gustosa!
Час
45m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
350 kcal
Calorie
20 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina integrale, il tofu schiacciato, l'acqua frizzante e un pizzico di sale; mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Coprire con pellicola e far riposare in frigorifero per 15 minuti.
In una padella, scaldare l'olio e rosolare la cipolla, i porri e la verza per circa 7 minuti a fuoco medio; aggiungere la passata di pomodoro e continuare la cottura per altri 5 minuti, mescolando bene.
Stendere l'impasto su un foglio di carta forno, creando un rettangolo sottile di circa 2-3 mm. Versare il ripieno di verdure al centro, lasciando un bordo di 2 cm.
Arrotolare l'impasto aiutandosi con la carta forno, sigillare bene le estremità per evitare fuoriuscite.
Trasferire lo strudel su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti, fino a doratura.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Strudel Verza e Porri — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
